Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Торты Бисквитные торты Торт "Коробочка" от devochka

Торт "Коробочка" от devochka

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиТортыБисквитные торты
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
5 яиц 1 стакан сахара 1 столовая ложка какао-порошка сода 1 стакан муки 1 банка вареной сгущенки полстакана измельченной кураги полстакана измельченных грецких орехов 250 грамм сливочного масла
Способ приготовления:

Автор рецепта: devochka

Плитка сливочного шоколада, чуть молока и масла для глазури. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Форму (24 см) смазать маслом или маргарином, обсыпать панировочными сухарями или манкой.Влить тесто и выпекаить бисквит при 170 градусов (не больше) до готовностию.
Отдельно смешать размягченное масло с вареной сгущенкой (взбивать не надо, просто смешать до однородности, поэтому масло должно быть очень мягким),добавить орехи, курагу (курагу размочить перед измельчением), перемешать.
Готовый бисквит перевернуть из формы и аккуратно ножом срезать дно *(после переворота это будет верх), аккуратно ложкой и руками вынуть "Внутренность", чтобы осталась "коробочка" и "крышка" от нее.
Внутренность руками измельчить, вмешать в маслянно-орехово-курагово-сгущёночную массу. Наполнить этой массой коробочку, накрыть крышкой. Сверху залить шоколадной глазурью, украшение на свой вкус. Мы украсили тертым белым шоколаом и глазурью из него же. В холодильник желательно не ставить. Пусть так протывается. Он очень просто делается на самом дела и очень вкусный! Приятного аппетита!
А я придумала новое оформление этого торта - и тогда этот торт и правда становится коробочкой, я бы даже сказала шкатулкой
А как это делается можно прочитать далее


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (8)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


алексей12.05.2008
оригинально,и в то же время просто.))) надо попробовать.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Алефтинка14.10.2008
Это нада пробовать, словами не передать!!!!! За каждый кусок была драка.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
tatiana22.01.2009
esli net kuragi?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Hozyaechka21.02.2009
Надо попробовать испечь.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
наталья03.03.2009
вкусно и самое главное очень быстро,спасибо
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Irina12.04.2009
амечательная идея,а то все время: коржи,коржи.
Чудесный вкус. Только золовки решили, что крышка коробочки, дно и стенки суховаты - в следующий раз их дополнительно пропитаю.
Спасибо.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Анюта28.06.2009
Пробовала испечь 2 раза. Тесто не поднимается.В чем моя ошибка?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
юлия28.06.2009
яа я готовила такой торт,очень очень вкусно!!!!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Lizik06.08.2009
Скорее всего ошибка не в приготовлении,а в духовке.У меня чудесная духовка и бисквит для торта получился изумительный.А вообще,очень хороший рецепт.Сегодня сделала 2 раз.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Вера26.11.2009
Для того чтобы тесто хорошо поднималось, нужно добавлять соду, гашеную уксусом.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

праздничные салаты к новому году