Картофельный пирог от OльgaДобавлено: 27.01.2008
Ингредиенты:
мясной фарш 700 г
репчатый лук 1-2 шт.
базилик
сметана, кетчуп по желанию
смесь замороженных овощей по выбору
картошка 1 кг
сметана для картошки
масло сливочное
2 яйца
укроп
Способ приготовления:
Автор рецепта: Oльga Фарш поджарить с мелко нарезанным репчатым луком. В фарш добавить базилик, сметану и кетчуп. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить заправленный специями мясной фарш. Сверху выложить овощи, отваренные в подсоленной воде. Смазать овощи сметаной. Картошку отварить, сделать пюре с добавлением сметаны, масла, 2-х яиц и укропа. Пирог очень хорошо поднялся, прямо как тесто.
|
Новые рецепты
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020 |