Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Пицца с креветками

Пицца с креветками

Добавлено: 30.11.2009
Категория: Рецепты выпечки
Время: 30 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты:
для теста: 10 г свежих дрожжей 500 г муки 2 яйца 5 г (1 ч. л.) соли 5 г (1 ч. л.) сахара 60 мл (4 cт. л.) оливкового масла 300 г сваренных очищенных креветок соль и свежемолотый черный перец томатная паста 150 г тертого сыра 'Пармезан' или любого другого черные маслины без косточек
Способ приготовления:



 
1. Тщательно смешать муку с дрожжами, добавить соль, сахар, оливковое масло и 250 мл теплой воды. Замесить гладкое тесто. Месить тесто примерно 5 минут, накрыть и поставить в теплое место, пока объем теста не увеличится вдвое. Раскатать затем тесто в лепешку (я делала тонкую - можно сделать несколько маленьких лепешек и с толстым тестом) и перенести на противень, смазанный маслом.
2. Тесто смазать томатной пастой. Посыпать немного тертым сыром.
3. Разложить креветки по тесту .
4. Затем выложить маслины.
5. Засыпать пиццу оставшимся сыром. Поставить ее в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, примерно минут 30-40.
6. Готовую пиццу достать, слегка остудить, нарезать на порционные кусочки и подать к столу.
 

вкусное тесто для пиццы


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Лена01.12.2009
А я не люблю, когда в пицце одна томатная паста, я ее смешиваю со сливками и травами и уже этой смесью смазываю тесто.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Максим01.12.2009
Пицца с креветками, самая вкусная для меня. Спасибо за рецепт.
Представьтесь:


Комментарий:
1+
Natalina19.11.2010
А мне очень нравится в рыбной пицце соус из майонеза, горчицы, орегано, смеси перцев.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Надежда30.11.2010
Спасибо за вкусный рецепт.
Представьтесь:


Комментарий:
1+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новый год меню