Кексы с маком и клюквойДобавлено: 25.01.2008
Категория: Выпечка →Кексы
Тип блюда: Выпечка Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие) Количество порций: 6 0 Ингредиенты:
сливочное масло
100 г.
сметана
280 мл.
яйца
2 шт.
ванильный экстракт
1 ч. л.
мука
280 г.
пекарский порошок
2 ч. л.
сода
1 ч. л.
соль
1/2 ч. л.
сахарный песок
200 г.
мак
4 ч. л.
клюква
140 г.
Способ приготовления:
 1. Разогреть духовку до 190 градусов. Растопить масло, дать остыть 1-2 минуты.
 2. Взбить со сметаной, затем добавить яйца и ваниль.
 3. В другой миске перемешать муку, пекарский порошок, соду, соль, сахар и мак.
 4. Перемешать муку со сметанной смесью.
 5. Добавить клюкву.
 6. В формы для теста выложить бумажные формочки, промазать маслом. Заполнить формы тестом.
 7. Запекать 20-25 минут. Проверить палочкой – если она выходит чистой, кексы готовы. Переложить на решетку и подавать теплыми.
 8. Разрез.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
