Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Торт с черносливом

Добавлено: 25.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиТортыСметанные торты
Тип блюда: Выпечка
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол
Количество порций: 8
Ингредиенты:
для теста:
яйца
2 шт.
сахарный песок
1/2 стакана
сметана
1,5 стакана
мука
2 стакана
сливочное масло
1 ст. л.
сода
1/2 ч. л.
уксус
для крема:
сахарный песок
2 стакана
сливочное масло
300 г.
чернослив
500 г.
сметана
500 г.
Способ приготовления:

1. Взбить сахарный песок с яйцами, выложить сметану и перемешать.
2. В массу добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
3. Всыпать в тесто муку, замесить тесто - по консистенции оно должно получиться полужидким.
4. Чернослив промыть и отварить до мягкости. Затем воду слить.
5. Выкладывать в форму, смазанную маслом 2-3 ст. л. теста и выпекать коржи при температуре 180 С в течение 20 минут.
6. У вас должно получиться 5 коржей.
7. Для приготовления крема растереть масло с тремя ложками сахара.
8. В сметану добавить также три ложки сахара и взбить.
9. Остальной сахар смешать с отваренным и пропущенным через мясорубку черносливом.
10. Все компоненты соединить.
11. Добавить одну раскрошенную лепешку теста и перемешать.
12. Промазать лепешки и поверхность торта.
13. Украсить торт по своему усмотрению. Готовый торт должен постоять 5-6 часов при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Приятного аппетита!
14. Разрез торта.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

салаты рецепты с фасолью