Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Шарлотки Шарлотка с вишней

Шарлотка с вишней

Добавлено: 25.01.2008
Категория: ВыпечкаШарлотки
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 8
Ингредиенты:
вишня без косточек
200 г.
яблоки антоновка
3 шт.
мука
1 стакан
сахарный песок
1 стакан
яйца
4 шт.
корица
по вкусу
ванильный сахар
панировочные сухари
Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром до пены, добавить ваниль и корицу, постепенно подмешать муку. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Яблоки очистить от кожи, нарезать и выложить в форму толстым слоем. Вишню добавить в тесто и выложить поверх яблок. Поставить выпекаться в духовку. Выпекать около 40-60 минут при 180 градусов. Готовую шарлотку смазать вареньем и посыпать хлопьями миндаля.