Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Кексы Лимонный кекс с вишней

Лимонный кекс с вишней

Добавлено: 25.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиКексы
Тип блюда: Выпечка
Время: 1 час 10 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
мука
350 г.
сливочное масло
150 г.
сахарный песок
250 г.
яйца
5-6 шт.
вишня без косточек
100-150 г.
цедра лимона
1/2 шт.
ванильный сахар
1/2 пачки
Способ приготовления:

1. Растереть сливочное масло с сахаром до полного его растворения.
2. Прибавить в 2-3 приёма яичные желтки, растереть полученную массу добела.
3. Затем домешать тёртую цедру, муку, ванильный сахар.
4. Всё это тщательно перемешать и добавить крепкую пену из взбитых белков.
5. В последнюю очередь выложить вишню.
6. Полученную массу переложить в кексовую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями или мукой. Выпекать в духовке при средней температуре до готовности.
7. Готовый кекс посыпать пудрой.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты новогодних блюд