Творожное печеньеДобавлено: 25.01.2008
Категория: Рецепты выпечки →Печенье
Тип блюда: Выпечка Время: 50 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 10 2комментария Ингредиенты:
творог
500 г.
сливочный маргарин
400 г.
мука
4 стакана
сода
погашенная уксусом 1 ч. л.
сахарный песок
Способ приготовления:
 1. Замесить тесто. Для этого растопить масло. Творог выложить в миску, размять, затем вливаем туда порциями масло.
 2. Аккуратно размешиваем, чтобы получилась однородная воздушная масса.
 3. Всыпаем муку и замесить тесто.
 4. Скатать тесто в шар.
 5. Затем раскатать в пласт, толщиной около 1 см. С помощью стакана вырезать кружки.
 6. На блюдечко насыпать сахар. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар.
 7. Сахарный кружок свернуть пополам. Половинки тоже обмакнуть и свернуть, чтобы получились четвертинки. Затем обмакнуть каждую четвертинку в сахарный песок.
 8. Разложить печенье на противне и запечь в духовке до готовности.
 9. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021 |
