Пирог с черной смородинойДобавлено: 18.01.2008
Категория: Выпечка →Фруктовые пироги
Тип блюда: Выпечка Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
дрожжевое тесто готовое
500 г.
яйца
1 шт.
для начинки:
черная смородина
250 г.
сахарный песок
4 ст. л.
крахмал
2 ст. л.
Способ приготовления:
Дрожжевое тесто разделить на две части. Ту, что побольше использовать для низа пирога. Раскатать пласт в круг или по форме противня. На середину, отступают краев на 1 см, выложить размороженную смородину, засыпать сахаром и присыпать крахмалом. Накрыть вторым пластом теста, закрепить пирог по краям, сделать несколько проколов, смазать яйцом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
|
Новые рецепты
|
