Быстрый пирогДобавлено: 17.01.2008
Категория: Выпечка →Пироги
Тип блюда: Выпечка Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, праздничный стол Количество порций: 8 12комментариев Ингредиенты:
кефир 3,2% жирности
или сметана 1 стакан
майонез
1 стакан
яйца
3 шт.
сода
погашенная уксусом 1/2 ч. л.
мука
1 стакан
для фарша:
картофель отварной
обжаренные с луком грибы
Способ приготовления:
 Все взбить. Тесто получается жидкое, как густая сметана. Не надо этого бояться. В форму (у меня 26 см, это как раз, в рецепте написано в противень, но если форма большая будет, то надо делать больше порцию) вылить половину теста, на него начинку, потом остатки теста и выпекать до готовности (время не засекла, так проверяла) темп. 180 градусов. Для начинки приготовила картофельное пюре, смешала с обжаренными грибами и луком. Но начинку можно любую, теперь это мой любимый пирог однозначно и я буду пробовать с разными начинками. Очень рекомендую!
Поделиться с друзьями:
Комментарии (12)
 Елена10.03.2008
Пирог действительно ооочень вкусный. А главное- его очень быстро можно приготовить. Муж сказал- как из детства!
Светлана09.11.2008
решила что-нибудь испечь не знала что и воспользовалась вашим рецептом.нам понравилось!начинку делала из мяса с грибами и луком,ВКУСНЯТИНА!!!!!спасибо за идею!
BaнXeлcинк24.12.2008
Да, похоже что в действительности - так оно и есть. P.S. Сайт, кстати, у вас прикольно сверстан :)
Бронислав05.01.2009
Мдааа... В некоторые моменты жизни волосы могут шевелиться не только на голове :)
Богдан06.01.2009
Текст лично мне ничего особенного не дал. Хотя для многих может оказаться реально полезным... :)
Ростислав05.02.2009
Статья вроде старая уже, но я только сегодня ее прочитал. Актуально, что тут скажешь. :)
|
Новые рецепты
|
