Яблочная шарлоткаДобавлено: 17.01.2008
Категория: Выпечка →Шарлотки
Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 41комментарий Ингредиенты:
яйца
4 шт.
сахар
1 стакан
мука
3/4 стакана
ванильный сахар
яблоки антоновка
4-5 шт.
корица
по вкусу
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожи.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (41)
 Настена14.01.2008
Большое спасибо за рецепт.. 1 раз решила приготовить шарлотку и как-раз нашла ваш рецепт.. почитала комментарии, действительно сахара поменьше, яиц на 1 побольше... и конечно не забыть про разрыхлитель и получатся просто великолепно!!!! завтра попробую со сметаной и бананами сделать, но думаю и это семья умолотит и не замечу ))) Еще раз спасибо ))))
Лена19.08.2008
А еще вкуснее ,если добавить сметану с бананами. Смешать стакан сметаны со ст.л. сахара, вынуть шарлотку из духовки, разрезать вдоль на две части, смазать верх и низ сметаной ,на нижнюю часть выложить нарезанный кружочками банан. Соединить верх и низ. Очень вкусно и сытно!
Анна06.05.2009
Девочки,скажите пожалуйста, как госить соду? (например 1 ч. ложку соды) И нужно ли ету гашеную соду добавлять в эту шарлотку?
Дарья29.05.2009
А я вот шарлотку постоянно делала. Только я ещё с орехами грецкими!!! Так там просто пальчики оближешь!
Танюха 31.05.2009
Вчера после работы решила ее постряпать, так рецепт вспоминала на угад, свекровке понравилось, а вот муж весь вечер пробухал ....
LIGHT08.06.2009
рецепт удачный,но сахара нужно класть немного меньше, если конечно у Вас яблоки не сорта " вырви глаз"
Гостья23.06.2009
Я просыпаю форму манкой, а дальше - начинка ревневая. Летом очень хорошо, особенно когда ревень некуда девать.)
Мария06.07.2009
попробую испечь по этому рецепту,но вроде слишком сладко получится,по крайней мере тесто приторное(
амитон денис11.07.2009
я тоже так всегда готовлю шарлотку. только кладу 4 яйца на такое количество сахара и муки. получается очень вкусно. после того как пирог готов, разрезаю пополам по горизонтали, внутренню ю часть вымазываю сметаной взбитой с сахаром и выкладываю нарезанный банан. после соеденения половинок сверху тоже сметана с сахаром и для укрошения киви и банан. внутрь кстати еще очень вкусно добавить красную смородину, но это сезонное. удачной готовки :)
Lucia02.08.2009
хоть бы кто сказал какую роль играют яйца в шарлотке? то их 3 надо, то 4, у меня рецепт вообще 6 штук, а тесто уже в готовой шарлотке получается спресованное хоть и вкусное и пышное, не знаю чего не так делаю? и даже от такой шарлотки и следа не остаётся, вкусно
елена22.08.2009
это самый идеальный и вкусный рецепт шарлотки! я пробовала с грушами, с вишней, и с клюквой - очень вкусно!долго не могла найти этот рецепт, и не понимаю, когда в выпечку добавляют хлеб.
Рамиля28.08.2009
Получилось вкусно. Учла предыдущ. коментарии: сахар поменьше, корицу в яблоки, манку на дно.
Ирина07.09.2009
Очень вкусно, только у меня суховато получилось! огромное спасибо за рецепт1 бабушка просто в восторге!
svetik10.09.2009
А я использую в этом рецепте блинную муку, там уже есть сода. Получается очень вкусно!
Лена11.09.2009
Я попробовала добавить банановую начинку со сметаной, как написано ниже, и ОЧЕНЬ довольна! Сочно и вкусно. И Вы попробуйте!!!!!Спасибо.
~TiN@~17.09.2009
Ммммм... приготовлю сегодня непременно) Вчера готовила, добавила кефир, не получилось, надеюсь сегодня все будет отлично) Zorra23.09.2009
Один раз приготовила по вышеуказанному рецепту. Вкусно, но что-то не то, не как у бабушки. Попробовала добавить сметаны... Жду, что получится )))
катя27.09.2009
сколько раз пекла шарлотку-всегда получается сырая,доводишь до кондиции,а потом ножом гарь счищаешь!обидно! что не так?
Mixanoid01.10.2009
To катя 9-27-2007 Низя быть слишком любопытной, когда готовишь шарлотку. Дверцу духовки не открывай пока она готовится! =) Мария21.10.2009
Ура, у меня получилось. Очень вкусно. Такая красивая! Если честно, у меня духовка электрическая, печет просто супер.
Мария21.10.2009
со всех сайтов собрала рецепты. придумала свой и сейчас пойду готовить. надеюсь получится. пожелайте мне удачи.
ольга22.10.2009
В конце,когда добавляете муку,мешайте не миксером,а ложкой.Чем дольше муку перемешивать,тем более клеклое тесто получится. А соду я гашу яблочным уксусом.
Оксана09.11.2009
Действительно вкусно. От сковороды отлично отстало даже без обсыпки, просто очень хорошо нужно смазать форму слив. маслом и всё. И без корицы, кажется, вкуснее. Спасибо за Ваш сайт. Отличные идеи предлагаете по оформлению блюд. Люда15.02.2010
Есть такой сайт, где вам помогут рассчитать количество ежедневнопотребляемых калорий для того, чтобы снизить вес. Подход индивидуальный в зависимости от количества затрачиваемой энергии, скорости похудения, кол-ва килограмм, на которое хотите похудеть и т.д.
Кошка17.06.2010
Для приготовления блюда потребуются: яблоки - 500г; белый хлеб (батон) - 200г; яйцо - 2-3 шт.; молоко - 1/2 стакана; сахар - 2-3 ст.л.; молотые сухари - 1 ст. л.; для украшения: сахарная пудра - 1-2 ч. л. С черствого белого батона срезать корку, а мякоть нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины, нарезать кубиками. Яйца взбить с сахаром и развести теплым молоком. Залить смесью кубики хлеба и дать постоять 20-25 минут. Добавить яблоки и тщательно перемешать. Посуду с бортиками смазать жиром, посыпать толчеными сухарями, выложить в нее ровным слоем подготовленную смесь, разровнять. Накрыть вощеной бумагой и запекать при средней мощности 20-30 минут. Оставить в форме на 5-10 минут и украсить сахарной пудрой.
Кико08.07.2010
очень вкусный пирог,то, что надо!И я украсила его яблоками в карамели! Попробуйте и вы!
Lacuanda02.09.2010
Сделала шарлотку по этому рецепту. Ну оченьь сладкая получилась. В следующий раз сахара положу в половину меньше.
julia30.11.2010
ozen wkusno,no ja smeschala jabloki s testom,a ne polojila na dno,nam ponrawilos tak bolsche.
|
Новые рецепты
|
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
