Яблочные пышкиДобавлено: 17.01.2008
Категория: Выпечка →Печенье
Время: 1 час 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Авторская кухня 4комментария Ингредиенты:
для теста:
сметана
250 г.
сливочный маргарин
1 пачка
сода
на кончике ножа
мука
3 стакана
для начинки:
яйца
2 шт.
сахар
2 стакана
яблоки
4 шт.
Способ приготовления:
Для приготовления теста в посуду выложить сметану, размягченный при комнатной теспературе маргарин, все перемешать. Добавить гашеную уксусом соду. Постепенно и постоянно мешая всыпать муку и замесить тесто. Для начинки соеденить яйца и сахарный песок, все перемешать. Яблоки очистить от кожи и нарезать кубиками. Тесто раскатать, нарезать кружочками. Кубики яблок берем в руки, обмакиваем в начинку и выкладываем на середину каждого кружка. Собираем тесто в кулечек или мешочек и закрепляем наверху. Выкладываем на противень и обжариваем в духовке при 220 градусах около 20 минут. Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
 Полина23.01.2008
пышки просто клас!!!!!!!! Муж был в восторге, очень понравились, но тесто слишком сильно не раскатывайте, может вытекать начинка. Спасибо за рецепт!
 Виктория12.12.2010
да, штучки вкусные, только возни, у меня на половину теста ушло 2 часа
Вера01.11.2011
Скажите, а начинка не вытекает. Хочу в выходной приготовить, но боюсь, что яблоки вылезут.
Дания11.11.2011
На выходные испекла по рецепту, мужу очень понравилось! Начинка не будет вытекать если сделать по рецепту, просто мокать яблоки в начинку и укладывать на тесто. Тесто получается очень нежное. А если сверху помажете яйцом, будет выглядеть очень аппетитно. Спаисбо за рецепт!
|
Новые рецепты
|
