Торт "Тысяча лепестков"Добавлено: 17.01.2008
Категория: Выпечка →Торты →Слоеные торты
Тип блюда: Выпечка Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол 2комментария Ингредиенты:
слоеное тесто готовое
1 кг.
сгущенка
16 ст. л.
сливочное масло
400 г.
сок лимона
вареная сгущенка
мармелад
для украшения
миндальные хлопья
варенье
Способ приготовления:
Cлоеное тесто раскатать в 4 круглые лепешки, обрезать по краю острым ножом и выпечь до готовности в духовке. Для крема взбить масло с 4 ст. л. сахарной пудры и сгущеным молоком, добавить сок лимона. Крем взбивать не менее 15 минут. Коржи промазать кислым вареньем или повидлом, затем слоем крема. Поверхность и бока также смазать кремом, обсыпать поверхность слоеноей крошкой, а бока - лепестками орехов. Сверху украсить сеточкой из вареной сгущенки или повидла и мармеладом. 2. Слоеное тесто раскатать в 4 круглые лепешки, обрезать по краю острым ножом и выпечь до готовности в духовке.
3. Для крема взбить масло с 4 ст. л. сахарной пудры и сгущенным молоком, добавить сок лимона. Крем взбивать не менее 15 минут.
6. Поверхность и бока также смазать кремом, обсыпать поверхность слоеной крошкой, а бока - лепестками орехов. Сверху украсить сеточкой из вареной сгущенки или повидла и мармеладом.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|