Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Теплый салат в хлебе

Теплый салат в хлебе

Добавлено: 13.01.2008
Ингредиенты:
  • буханка черного хлеба
  • ветчина или отварная курица или отварное мясо 200 г (приветствуется сочетание мясных продуктов)
  • яйца отварные 3 шт.
  • маринованные грибочки 2-3 ст. л.
  • маринованные огурчики 4 шт.
  • зеленый горошек 3-4 ст. л.
  • отварной картофель 3 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • майонез 1-2 ст. л.
  • тертый сыр 100 г
  • листья салата, дольки помидора и лимона для украшения
Способ приготовления:

Хлеб разрежем на две части, так чтобы у вас получилась своеобразная емкость с крышечкой. Аккуратно, с помощью острого ножика вырезать мякишь у хлеба, оставив стенки толщиной в 0,5 см. Все продукты нарезать квадратиками. Выложить в кастрюлю, при желании можно положить мелко нарезаный репчатый лук. Заправить салат смесью из сметаны и майонеза, присолить по вкусу. Салат переложить в хлебную корзинку. Готовый салат посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать до тех пор, пока весь сыр не расплавится. Примерно минут 7-10. Важно не передержать! Вытащить готовый салат, дать остынуть. Переложить на блюдо, украсить по своему вкусу, накрыть крышечкой и подавать к столу.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


валерия02.03.2006
вариация на тему "ЖУЛЬЕН В БУЛОЧКЕ". Спасибо, очень удобно к приходу гостей.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Мария16.11.2007
А как раскладывать по тарелкам, вместе с хлебом или куда он девается?
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

меню для новогоднего стола