Торт "Наполеон"Добавлено: 17.01.2008
Категория: Рецепты выпечки →Торты
Время: 2 часа 50 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Авторская кухня 2комментария Ингредиенты:
слоеное тесто готовое
2 упаковки
яйцо
1 шт.
сахарный песок
1 стакан
яйца
2 шт.
мука
2 ст. л.
молоко
2 стакана
сливочное масло
200-250 г.
ваниль
по вкусу
Способ приготовления:
Итак, берем слоеное тесто. Размораживаем его, немного раскатываем на поверхности, присыпанной мукой. Противень смачиваем водичкой, выкладываем наши пласты, прокалываем вилкой или ножом и ставим в духовку. Выпекаем при 180 градусах до готовности. Когда пласты поднимутся и станут золотистого цвета, их необходимо вынуть из духовки. Горячими переложить на другое блюдо. Приготовить крем. Для этого смешать сахар, яйца, муку. Залить все молоком, хорошенько размешать и поставить на огонь. Постоянно помешивая, варить на среднем огне до загустения. Затем крем снять, полностью остудить. Ввести сливочное масло, ваниль, перемешать. Пласты теста промазать кремом и собрать торт. Подровнять бока, а оставшейся крошкой посыпать торт сверху и боков. Как приготовить Наполеон в домашних условиях - рецепт в картинках |
Новые рецепты
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021 |
