Варенье из черной смородиныДобавлено: 17.01.2008
Категория: Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Тип блюда: Заготовки Время: 60 минут Способ приготовления: варка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие) Количество порций: 4-6 2комментария Ингредиенты:
черная смородина
1 кг.
сахарный песок
1 1/2 кг.
вода
1 стакан
Вкусное ароматное варенье из черной смородины. Как же здорово пить чай с таким вареньем в холодную пору.
Способ приготовления:
 1. Сварить густой сироп, соединив сахарный песок и воду.
 2. Подготовить ягоды черной смородины, промыть, удалить листья и грязь.
 3. Выложить ягоды в сироп, варить 40 минут на тихом огне.
 4. Разлить готовое варенье в подготовленные банки.
 5. Варенье готово.
 5. Вкусных вам вечерков.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
 надежда03.08.2007
какие 30-40 минут и где-же витамины.Я делаю так 3кг. смородины 3кг сахара 0700гр воды.Смешать воду с сахаром.закипит и в этот сироп добавить промытую смородину закипит снять с огня остынет опять закипит снять и так до3 раз закатать в стерилизованные банки получается желе
|
|
