Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяКонсервирование Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины

Добавлено: 17.01.2008
Категория: Консервирование
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
Смородина черная 1 кг Сахар 1 1/2 кг Вода 1 стакан
Способ приготовления:

Ягоды черной смородины очистить от веточек и сухих чашечек цветка, залить холодной водой и затем, удалив всплывшие на поверхность остатки сухих чшечек, откинуть ягоды на сито и дать стечь воде. Сварить густой сироп, всыпать в него приготовленные ягоды, дать вскипеть и поставить на слабый огонь на 40 - 50 мин.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


надежда03.08.2007
какие 30-40 минут и где-же витамины.Я делаю так 3кг. смородины 3кг сахара 0700гр воды.Смешать воду с сахаром.закипит и в этот сироп добавить промытую смородину закипит снять с огня остынет опять закипит снять и так до3 раз закатать в стерилизованные банки получается желе
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Ольга07.08.2007
добовляю 2,5 кг сахара. Ягоды перемешала с сахаром и перекрутила на мясорубку...поставила на огонь только начинает закипать разливаю в стерилизованные банки и закатываю крышками..варенье обьеденье:)
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

сливочное ризотто