Варенье из черной смородины
Добавлено: 17.01.2008
Ингредиенты:
Смородина черная 1 кг
Сахар 1 1/2 кг
Вода 1 стакан
Способ приготовления:
Ягоды черной смородины очистить от веточек и сухих чашечек цветка, залить холодной водой и затем, удалив всплывшие на поверхность остатки сухих чшечек, откинуть ягоды на сито и дать стечь воде. Сварить густой сироп, всыпать в него приготовленные ягоды, дать вскипеть и поставить на слабый огонь на 40 - 50 мин.
|
|
|
