Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяКонсервирование Компот-ассорти

Компот-ассорти

Добавлено: 17.01.2008
Категория: Консервирование
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
(на 3-х литровую банку)
сахарный песок
1 стакан
яблоки
4 шт.
груши
2 шт.
слива
1 горсть
Способ приготовления:

Подготовить трехлитровые банки. Ошпарить и высушить. Подготовить фрукты и яблоки. В каждую банку выложить фрукты и ягоды, залить кипятком, накрыть крышками и дать постоять минут 20. Затем эту воду слить в кастрюлю, выложить сахар и довести до кипения. Залить этой смесью оставшиеся в банках фрукты и закатать крышками.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (13)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Марина14.02.2006
Я делаю сразу сироп в кастрюле и заливаю несколько банок сразу.Остальное как у Таисии
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Анна17.06.2006
Таисия делает все правильно, и компот когда открываешь такой, без варки фруктов, то он как будто из свежих фруктов сделан. Не знаю как с яблоками и грушами. Но косточковые, смородиновые и крыжовник я так и закрываю....:)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
зоя01.07.2006
когда делаюк омпот из груш получается пресный вкус-улучшаю добавлением сухого сока-"зуко"-очень вкусно,особенно персиковый.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Мама14.09.2006
Спасибо было очень вкусно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
гость03.10.2006
40 ягод вишни 100 вишнёвых листиков 700 гр воды 1ч,л,лим/кислоты сварить ягоды и листья отцедить добавить всё остальное сироп готов очень вкусно с мороженым или просто с водой
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Лидия16.11.2006
а я хочу поделиться оригинальным и быстрым рецептом пиццы.300гр.творога,1яйцо,1/5ч.л соли,6ст.л.растительного масла,3ст.л.молока,1пакетик разрыхлителя и 300гр.муки.Начинка любая,главное сразу выпекать.Попробуйте не пожалеете!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Шульц24.02.2007
А я стуууудент я в банку ложу сахар и листья смородины потом варю кость "она как загуститель" вытаскиваю ее и компот готов попробуйтк
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Елена31.07.2007
Я стерилизую банки на чайнике, в горячие кладу ягоду или фрукты, потом кипячу сироп, кипящим заливаю, переворачиваю и оставляю до утра без одеяла, просто так. хранится хорошо.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
надежда03.08.2007
Я замораживаю ягоды и фрукты а зимой варю компот в кастрюле компот прелесть как буд-то ягоды только что сорвали и никакие банки не нужны
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Eлена13.08.2007
Очень хороший способ сохранить ягоды. На дно кастрьли налить чуть-чуть воды (1 см от дна), довести до кипения. Заложить ягоды (смородина, малина, крыжовник что есть) и довести до кипения. Помешивая прокипятить 2-3 мин, разложить по банкам и закрыть. Хранится отлично при комнатной температуре. Потом можно варить кисели, морсы. Сахар не добавлять. Много лет пользуюсь этим рецептом, ни одна банка не вскрылась.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Larisa18.10.2007
Вы забыли добавить ВИШНЮ !!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
тима23.10.2007
офигеть! как просто, а я-то дурак, колу все время покупал!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Таисия26.08.2009
Я в банку кладу сразу фрукты и сахар. Заливаю на один раз кипятком, закатываю. Потом банки переворачиваю вверх дном, ставлю на старенкое покрывало и сверху укрываю тоже чем нибудь тёплым. И оставляю до тех пор пока банки не станут холодными. Компот хранится даже при комнатной температуре очень хорошо.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

лучшие рецепты с фото