Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяДесерты Сладкие запеканки Сладкая запеканка с творогом и вишней

Сладкая запеканка с творогом и вишней

Добавлено: 17.01.2008
Категория: ДесертыСладкие запеканки
Тип блюда: Десерт
Время: 5 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
вишня без косточек
300 г.
сахарный песок
100 г.
творог
550 г.
молоко
125 мл.
цедра лимона
1/2 шт.
желтки яиц
3 шт.
манная крупа
50 г.
миндаль
50 г.
белки
3 шт.
панировочные сухари
сливочное масло
Мороз за окном все крепчает. Самое время заварить себе горячую кружку ароматного чая. Советую добавить в него ягодки клюквы или бруснички. Чтобы чай стал не только вкусным, но и полезным. А к чаю предлагаю приготовить нежную творожную запеканку - пальчики оближешь!
Способ приготовления:

1. Творог протереть через сито и хорошо взбить.
3. В творог добавить молоко, остальной песок, тертую цедру лимона, и желтки.
5. Половину творожной массы выложить в форму, поверх разложить вишню.
7. Запекать в духовке около 50 минут до образования золотистой корочки.
8. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (5)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Roman und Rita20.03.2006
Poprobiwali otschen wkusno! Moschno i bes Wischni tak wkusnee, i s Vanile Pudingom.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Настасия08.08.2006
Мне тоже понравился данный рецепт, но я бы вместо манки добавила муки грамм 150 - 200.... Вслед. раз добавлю :)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Алла14.11.2006
Я готовлю с бананом: 2 пачки творога, 3 яйца, 1/3 ст.сахара и соль, добавить 2 ст.л. манки. Сверху 2 банана крупно нарезанные залитые сметаной. Запекать до румяного. Приятного аппетита!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина18.05.2007
у меня другой рецепт-200гр. маргарина,2пач. творога,200гр. сахара,0,5ч.л.соды,1ст.муки,5яиц,корица,вишня,без кос.муку соед. .с марг.до крошки,соду-на1ч. в .холодильник.в творог-корицу,сахар.соль,яйца-взбить.в смазанную форму-2\3теста,вишню,творожную массу,1\3теста.выпекать 40мин.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Фиалка29.12.2007
А можно муку вместо манки? И если да, то сколько?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Марина16.07.2008
Рецепт обалденный! Я обажаю творожные запеканки!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Алёна12.10.2008
Спасибо! Очень быстро и легко готовится. Мои просто обожают эту запеканку!
Представьтесь:


Комментарий:
0+