Главная → Салаты →Яйца-матрешки с лососем

Яйца-матрешки с лососем

Добавлено: 16.01.2008

от cook-master

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Салаты
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка

3комментария

Ингредиенты:

яйца 4 шт. для начинки: желтки яиц селедка или консервированный лосось репчатый лук майонез сыр зеленый лук для украшения: 4 листа грузинской капусты 8 горошин черного перца помидор

Способ приготовления:

1. Яйца отварить, остудить. Аккуратно отрезать донышко и вытащить желток.
2. Для начинки мелко нарезать лосось, смешать с майонезом, измельченным репчатым или зеленым луком, натертым сыром, все взбить.
3. Этой смесью нафаршировать яйца, причем часть положить поверх яйца, как показано на рисунке. Вставить в яйца по две горошины перца - глазки, из томата вырезать рот. Обернуть яйца в листья капусты, чтобы получились платочки.

Проголосуйте:

5 4 3 2 1

Уже оценили:

Комментарии (3)

Елена25.12.2008

Прикольненько!

Ответить

–0+

Vera17.02.2009

Очень симпатично,думаю на вкус -должно быть ОК!
Как альтернативу тот же рецепт (можно только заменить пражским паштетом с грибами-начинку)а верх шляпки окунуть на 2 мин. в заварку чая-будет самый настоящий белый гриб-на вид!!!!!!!

Ответить

–0+

Ольга05.04.2009

Выглядит очень аппетитно!

Ответить

–0+

Светлана28.06.2009

Очень даже вкусно !!!! Шикарная закуска !!!

Ответить

–0+

Любовь03.12.2009

Матрёшки.Ну просто прелесть Спасибо

Ответить

–0+

Марюша19.04.2010

Замечательные рецепты! И так заботливо, так добро всё рассказано и показано, что будет легко это выбранное из множества, представленного автором и необыкновенного, сделать--сотворить на удивление и радость домашним и гостям.Спасибо! Марюша.

Ответить