Картофель герцогини БедфордДобавлено: 16.01.2008
Категория: Блюда из овощей →Рецепты из картофеля
Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Немецкая кухня 2комментария Ингредиенты:
картофель 5-6 шт.
морковь 2 шт.
соль, перец
сливочное масло
2 яйца
Способ приготовления:
 1. Картофель отварить как на пюре вместе с измельченной морковью в подсоленной воде. Воду слить, положить сливочное масло.
 2. Приготовить пюре из картофеля и морковки.
 3. Вбить яйцо.
 4. Выстелить противень бумагой, смазать маслом. С помощью кондитерского мешка отсадить розочки. Смазать яйцом и запекать в духовке при 180 градусах около 20-30 минут до аппетитной золотистой корочки.
|
Новые рецепты
|
