Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рулетики с яйцом

Рулетики с яйцом

Добавлено: 16.01.2008
Ингредиенты:
  • куски телятины 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • соль, перец
  • свежий багет
Способ приготовления:

Телятину отбить, посолить и поперчить. Морковку нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на ратсительном масле до мягкости. Выложить ломтики морковки на мясо. Яйца отварить, очистить. Положить с одного бока на мясо и моровку яйцо. Завернуть рулетиком или в виде кармашка. Перевязать рулеты ниткой. Обжаривать на растительном масле до аппетитной корочки, затем довести до готовности в духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов. Подавать с тушеными овощами или свежим французским хлебом.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Танюша10.05.2007
Шикарный рецепт! Просто пальчики оближешь! Знаю, т.к. сама постоянно делаю!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина18.05.2007
я вместо отварного яйца использую омлет.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
sweta17.08.2007
А мясо ,обезательно телятина.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

ризотто с грибами и курицей