Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Свинина по-тирольски

Свинина по-тирольски

Добавлено: 16.01.2008
Ингредиенты:
  • 1 кг свинины
  • 1 репчатый лук
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1/2 л кефира
  • 3 ст. л. измельченной зелени укропа, кинзы и петрушки
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2-3 шт. лаврового листа
  • 1/2 ч. л. молотого перца
Способ приготовления:

В разогретом растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук, толченный чеснок. Добавьте томатную пасту, лимонный сок. Положите лаврушку и перец горошком по желанию. Вылейте кефир и лимонный сок, проварите все около 5 минут. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Залейте его приготовленным маринадом и оставьте мариноваться на час. После этого обжарьте кусочки мяса на масле. Приятного аппетита!


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Марина31.08.2008
Ооочень вкусная свининиа!!Спасибо))
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

готовим к новому году