Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Свинина по-мексикански

Свинина по-мексикански

Добавлено: 16.01.2008
Ингредиенты:
  • свинина 700 г
  • фасоль красная в томате 1/2 банки
  • кукуруза консервированная 2 ст. л.
  • соль, перец
  • сладкая паприка, острая паприка
  • томатное пюре
  • смесь мексиканских специй
  • картофлеьное пюре
  • бекон
  • репчатый лук
  • острый перчик 1/4 стручка
Способ приготовления:

Свинину нарезать небольшими брусочками. В миску выложить фасоль, кукурузу, томатную пасту, специи, добавить ненмого лимонного сока и мелко нарезанный острый перчик. Кусочки свинины посолить, поперчить, смазать паприкой. Выложить мясо в маринад и подержать его там около 1,5 часов. После этого взять сковороду, разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в масло и слегка обжарить, затем добавить к луку мясо и маринад, обжаривать до готовности мяса. Пока мясо обжаривается приготовить картофельное пюре и обжарку из мелко нарезанного бекона. Для этого измельченный бекон помещаем в СВЧ на пару минут. При подаче выкладываем бекон на картофельное пюре и подаем с мясом. Очень вкусно получается.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


31.12.2008
Готовил по данному рецепту несколько раз. Очень вкусно!!!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодний стол 2018 год змеи