Шницели оригинальныеДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, новый год, праздничный стол Количество порций: 3 1комментарий Ингредиенты:
шницели свиные
3 шт.
чеснок
2 зубчика
мука
яйца
2 шт.
сыр
100 г.
растительное масло
свежая зелень
сметана
соль, перец по вкусу
карри
Многие предпочитают в будни вместо приготовления еды, покупать в магазинах или полуфабрикаты, либо готовые блюда, либо заменяют ее фастфудом. Но на самом деле, приготовить вкусное блюдо быстро можно и в будни. Вот, например, рецепт вкусных шницелей из свинины. На приготовление которых уходит не более 40 минут. Причем само приготовление занимает 10 минут, а затем они просто обжариваются в масле до готовности.
Способ приготовления:
 1. Свинину отбить, посолить, поперчить, посыпать карри.
 2. Чеснок измельчите, натрите им ломтики свинины.
 3. Запанируйте их в муке.
 4. Сыр натрите, взбейте с яйцами.
 5. Шницели обмакните в получившуюся смесь.
 6. Затем снова запанируйте в муке.
 7. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
 8. Перевернуть шницели. Обжарить до золотистого цвета с другой стороны. Доведите до готовности в духовке.
 9. Подавать со сметаной.
|
Новые рецепты
|
