Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из баранины Баранья корейка на кости

Баранья корейка на кости

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мясаРецепты из баранины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, в пакете
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 8
Ингредиенты:
розмарин
оливковое масло
соль, перец по вкусу
помидоры
2 шт.
репчатый лук
1 шт.
зелень петрушки
чеснок
1 зубчик
Способ приготовления:

1. Мясо промыть, поперчить, посолить.
2. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать розмарином.
3. Помидоры, лук нарезать полукольцами, зелень и чеснок измельчить.
4. Нафаршировать разрезы овощами, сверху посыпать чесноком и зеленью.
5. Положить баранину в пакет, который в свою очередь поместить на противень, поставить в духовку.
6. Запекать при 180 градусах около часа. Подавать, украсив овощами и лимоном.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


женя10.07.2009
подскажите что за пакет просто целофановый или специальные прадают для готовки ?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оксана15.10.2009
Пакеты продают.На упаковке курица жареная нарисована. Они какие-то огнеупорные,что ли.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru