Куриный рулет с грибами и картофелемДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 2 часа Способ приготовления: выпекание в духовке, варка, фарширование, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 6 2комментария Ингредиенты:
курица
1 шт.
отварные опята
200 г.
картофель
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
 1. С курицы снять кожу с мясом, немного отбить, разложить на столе в виде прямоугольника, посолить, поперчить по вкусу.
 2. Для начинки грибы и картофель нарезать, отварить в небольшом количестве воды до полуготовности.
 3. Смесь выложить на курицу, посыпать измельченным укропом, свернуть рулетом. Переложить рулет в фольгу и запекать до готовности около 45-50 минут при 180-200 градусах.
 4. Нарезать и подать столу, можно вместе с макаронами.
|
Новые рецепты
|
