Куриная грудка с сыром и грибамиДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 20 минут Способ приготовления: жарка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 9комментариев Ингредиенты:
куриное филе
2 шт.
соль, перец по вкусу
зелень петрушки
маринованные грибы
майонез
тертый сыр
Способ приготовления:
 Разогреть растительное или сливочное масло в сковороде, бросить туда очищенный зубчик чеснока, затем чеснок убрать. Куриную грудку отбить слегка, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить грудку с двух сторон до готовности. Затем на грудки выложить грибы, зелень и посыпать все тертым сыром. Блюдо делается за 15 минут и получается очень вкусным.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (9)
 А что если приготовить это блюдо в духовке?25.02.2009
А что если приготовить это блюдо в духовке?
олеся10.04.2009
можно обжарить грудки до корочки, затем обмазать плавленным сыром и запекать в духовке.
ирина18.05.2009
вкусный рецепт.только на мой вкус лучше брать не маринованные .а отварные белые грибы.конечно это блюдо нужно запечь.
Наталья22.06.2009
Можно взять куриную грудку сложить в форму для запекания и отдельно приготовить "шубу": тертый сыр, чеснок, мелко порезаное мясо оставшейся грудки, помидоры, зелень.Все мелко покрошить перемешать с майонезом и выложить на грудки "шубой" (по консистенции "шубка" должна напоминать салат оливье) запекать в духовке минут 30-40
|
Новые рецепты
|
