Курица, фаршированная гречкойДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 25 минут Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, варка, фарширование, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, новый год, праздничный стол Количество порций: 6 2комментария Ингредиенты:
курица
1 шт.
гречка
отварная 1 стакан
шампиньоны
300 г.
печенка
300 г.
репчатый лук
2 шт.
растительное масло
1 ст. л.
сливочное масло
100 г.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
7. Зашить, прихватив кожу и мясо. Зашивать кулинарной иголкой и ниткой, если нет, то можно обычной, но предварительно прокалив ее на огне.
|
Новые рецепты
|