Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина, запеченная с овощами

Свинина, запеченная с овощами

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 10 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, новый год
Количество порций: 4
Ингредиенты:
свиные отбивные
4 шт.
баклажаны
1 шт.
картофель
2 шт.
репчатый лук
1 шт.
помидоры
2 шт.
сметана
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
сыр домашний
4 ст. л.
соль, перец по вкусу
специи для мяса
Способ приготовления:

1. Баклажаны, лук, картофель, лук и помидоры нарезать маленькими кубиками.
2. Сложить все овощи в мисочку, заправить домашним сыром, сметаной, солью, перцем, перемешать.
3. Взять куски фольги, смазать маслом. На каждый лист выложить по куску мяса, посолить, поперчить и смазать специями для мяса.
4. Поверх мяса положить овощи.
5. Закрутить фольгу и выложить кулечки на противень. Запекать в духовке до готовности около 60-70 минут.
6. Извлечь мясо, снять фольгу, выложить мясо на блюдо и можно подавать, украсив овощами.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодние рецепты салатов