Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из картофеля Картофельные котлеты с лососем

Картофельные котлеты с лососем

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Блюда из овощейРецепты из картофеля
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 50 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 6
Ингредиенты:
картофель
500 г.
консервированный лосось
200 г.
майонез
2 ст. л.
репчатый лук
1 шт.
мука
яйца
1 шт.
панировочные сухари
растительное масло
Способ приготовления:

1. Очистить картофель и нарезать кубиками. Отварить, слить воду и приготовить пюре.
2. Деревянной ложкой хорошо растереть в миске приготовленное пюре, лосось, майонез и мелко нарезанную луковицу.
3. Разделить смесь на равные доли и из каждой сформировать котлетки. Слегка обвалять в муке.
4. Затем в яйце, затем в сухарях.
5. Нагреть масло на сковороде, выложить котлеты и в один слой и обжарить с обеих сторон по 3 минуты или до образования аппетитной корочки.
6. Снять и переложить на блюдо, подавать с овощами и салатами.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

салат новогодняя елка