Семга на горячееДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из рыбы →Рыба запеченная
Тип блюда: Второе блюдо Время: 2 часа 30 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, маринование, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 8 1комментарий Ингредиенты:
семга
4 стейка
репчатый лук
1 шт.
лавровый лист
лимон
оливковое масло
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
 1. Семгу посолить, поперчить белым перцем, посыпать рыбными специями.
 2. Вниз емкости выложить кольца лука, половину ломтиков лимона, выложить кусочки рыбы кожей вниз, сверху положить остальные кусочки лимона, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться часа на 2 при комнатной температуре. Затем переложить все в рукав для запекания и запекать в духовке минут 30 при 200 градусах до готовности рыбы.
|
Новые рецепты
|
