Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Фасоль по-сочински

Фасоль по-сочински

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Блюда из овощей
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
фасоль стручковая
1/2 кг.
сосиски
5 шт.
сладкий болгарский перец
1 шт.
кинза
1 пучок
зеленый лук
1 пучок
сыр
150 г.
яйца
4 шт.
Способ приготовления:

1. По рецепту нужно было все порезать, обжарить по отдельности овощи и сосиски. Затем выложить в противень. Я сделала немного по-другому - чтобы овощи не потеряли свой вкус и было по-меньше масла. Я сделала все в духовке. В форму для запекания, смазанную маслом, положить фасоль, немного присолить.
2. Затем выкладываем слоями нарезанные сосиски.
3. Потом лук, помидоры, сладкий перец, зелень.
4. Теперь смешаем тертый сыр и 4 яйца, посолить и поперчить.
5. Залить этой смесью овощи, поставить в духовку минут на 30.
6. Как только овощи покроются аппетитной сырной корочкой - блюдо готово.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

блюда с стручковой фасолью