Мясной хлеб из духовкиДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мяса →Мясные паштеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 25 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 6 0 Ингредиенты:
фарш смешанный
700 г.
булка
2 шт.
чеснок
1 зубчик
репчатый лук
2 шт.
яйца
2 шт.
соленые огурцы бочковые
2 шт.
Способ приготовления:
 Городскую булку или просто белый хлеб залить молоком и дать полностью размякнуть. Чеснок и лук измельчить. Огурчики нарезать или мелкими кубиками или соломкой. В фарш выложить отжатый хлеб, лук и чеснок, вбить яйца, положить огурцы и хорошо все перемешать. Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, выложить мясную массу, поставить в духовку и запекать около 35-40 минут при 180 градусах до готовности.
|
Новые рецепты
|
