Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Рыба запеченная Треска, запеченная в духовке

Треска, запеченная в духовке

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из рыбыРыба запеченная
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, новый год, праздничный стол
5
Ингредиенты:
треска
500 г.
томатная паста
2 ст. л.
сыр
150 г.
оливки
10 шт.
репчатый лук
1 шт.
картофельное пюре
Способ приготовления:

1. Подготовим все продукты.
2. Лук нарезать и обжарить.
3. Сыр натереть.
4. Оливки нарезать кружочками.
5. Рыбу разделать на кусочки.
6. На блюдо разложить кусочки рыбы, посолить и поперчить по вкусу. Затем лук.
7. Затем выложить нарезанные оливки, томат-пюре.
8. Посыпать все тертым сыром. Сбрызнуть сыр оливковым маслом или растительным и поставить в духовку. Запекать около 30-40 минут до готовности рыбы.
9. Подавать с картофельным пюре или тушеными овощами.