Рисовая кашаДобавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из крупы →Каши сладкие
Тип блюда: Завтрак Время: 35 минут Способ приготовления: варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Русская кухня Повод: блюдо на каждый день 1комментарий Ингредиенты:
рис
1 стакан
молоко
3 стакана
сливочное масло
сахарный песок
ванильный сахар
Способ приготовления:
Рис как следует промыть, чтобы в конце концов с него стекала прозрачная вода. Залить водой на два пальца выше риса. Поставить на огонь и дать рису распухнуть. Когда вода почти впитается, влить молоко. Кашу посолить, выложить по вкусу сахар, ванильный сахар, перемешать. Варить кашу, пока не впитается вся жидкость. Затем кастрюлю снять с оня, положить кусок масла в кашу, закрыть крышкой, накрыть полотенцем и дать минут 10 отдохнуть, не перемешивая. Затем кашу перемешать и подавать к столу. Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
 Svetlana10.10.2006
В рисовую кашу можно добавить кабак(тыкву).Это делается перед тем,как влить молоко,предварительно его отварить.Получается очень вкусно и полезно.Тыква,как известно мочегонный продукт,её может кушать даже беременная женщина,как я.Так варила мне моя бабушка.Приятного аппетита!
|
Новые рецепты
|
