Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Курица по-царски

Добавлено: 16.01.2008
Категория: Рецепты из мясаРецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
картофель
1 кг.
репчатый лук
4 шт.
куриные грудки
500 г.
тертый сыр
100 г.
соль, перец по вкусу
майонез
200 г.
Приготовьте в выходные для семьи очень вкусное блюдо из курицы и картофеля. Запеченные ломтики курицы запеките с луком и картофелем в духовке до аппетитного золотистого цвета.
Способ приготовления:

Лук нарезать кольцами и положить на дно противня, смазанного маслом. Сверху выложить тонко нарезанное мясо без костей, посолить, поперчить, налить немного воды или бульона для того, чтобы лук не сгорел и мясо не пересушилось. Лук с мясом менять местами не следует. Благодаря именно такой очередности мясо не подсохнет, а остается сочным. Картошку нарезать кружочками и выложить сверху. Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Менять местами сыр и майонез также не надо. Майонез не дает сыру пересохнуть, и они вместе запекают красивой корочкой. Запекать в духовке 40 минут. Как только майонез зарумянится, а нож будет легко прокалывать картофель, - блюдо готово.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (15)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


00.00.0000
Это типа картошки по-капитански. только с курицей
Представьтесь:


Комментарий:
0+
00.00.0000
девушка
Представьтесь:


Комментарий:
0+
serega18.06.2006
я того же мниния
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Марри29.07.2006
Хороший рецепт! ;-)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
alexei26.08.2006
щщ
Представьтесь:


Комментарий:
0+
я22.09.2006
муж в восторге от этого блюда
Представьтесь:


Комментарий:
0+
светлана09.11.2006
курица по царски
Представьтесь:


Комментарий:
0+
zff28.11.2006
Очень вкусно!!!! Спасибо!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оля29.11.2006
а знаете,еще оооочень вкусно перед сыром с майонезом положить слой помидорчика нарезанного колечками!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Луиза28.02.2007
spasibo zapodskazku s pomidorom, ochen vkusno.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Луиза05.03.2007
Я ПРИГОТОВИЛА ЭТО БЛЮДО ИЗ ОКОРОЧКИ С ПОМИДОРОМ,ОЧЕНЬ ВКУСНО СПОСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
александр07.03.2007
очень вкусно ,и есть такойже рецепт только с рыбой,тоже шикарно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Гузель13.03.2007
МММ, ням-ням...
Представьтесь:


Комментарий:
0+
sveta12.06.2007
Я давно делаю такое блюдо, но немного по-своему: на противень подсолн.масло, лук, филе курицы, шампиньйоны, порезаные пластинами, натертый сыр и заливаю майонезом....Получается очень вкусно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
1TONE18.06.2007
Очень зорово,если соотношение мяса к картофелю увеличеть до "Один к Одному"!Действительно аппетитней!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Алексей29.12.2007
Пробовал подмариновать мясцо, А потом все это дело в фольгу и в духовочку.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
катерина27.03.2008
Очень, очень вкусно! А главное и быстро и не трудно! просто супер!!!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ZAYA23.07.2008
Очень вкусно!!!Мужу очень понравилось,сегодня буду готовить второй раз.ОБАЛДЕННО!!!!!!!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
надежда07.10.2008
ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
25.10.2008
класно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Ирина04.11.2010
ОЧЕНЬ вкусно и просто, только я с водой переборщила-с подливом получилось. Сколько нужно добавлять воды что бы она и испариться успела и не дала подгореть луку?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
КСЮША16.09.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЗАПЕКАЛА ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 30 МИН. ВОДЫ НАДО ДОБАВИТЬ ПРИМЕРНО 40-50 МЛ.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru