Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Категория: Рецепты из яицОмлеты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
яйца 3 шт. молоко 100 мл. соль, перец по вкусу помидоры 1 шт. зеленый лук 2 пера форель 50 г. тертый сыр 20 г. растительное масло
Каждый готовит омлет по своему проверенному рецепту. Многие готовят омлетную массу и потом выливают ее на обжаренные овощи или макароны. Я готовлю болтушку в миске, смешивая все ингредиенты и только потом выливаю все в сковороду. Болтушка - палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить большое количество человек.
Способ приготовления:

1. Яйца разбить в миску.
2. Влить молоко.
3. Массу посолить и поперчить.
4. Все хорошенько перемешать.
5. Томат нарезать и положить в миску с болтушкой.
6. Также поступаем с измельченным зеленым луком.
7. Рыбу нарезать, положить в миску.
8. В последнюю очередь выкладываем тертый сыр и перемешиваем.
9. В сковороде разогреваем растительное масло, выливаем болтушку.
10. Жарим болтушку под крышкой до готовности.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru