Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салат Цезарь Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

Добавлено: 12.05.2021
Категория: СалатыСалат Цезарь
Тип блюда: Салат
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, день влюбленных, масленица, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество, романтический ужин
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
чиабатта
3 ломтика
чеснок
1 зубчик
салат ромэн
1/2 кочана
королевские креветки
250 г.
соевый соус
2 ст. л.
итальянские травки
по вкусу
оливковое масло
2 ст. л.
томаты-черри
10 шт.
фета
для заправки:
оливковое масло
3 ст. л.
горчица сладкая
1/2 ч. л.
сок лимона
1/2 шт.
желток
1 шт.
анчоусы
3 филе
Когда хочется праздника или просто приготовить что-то вкусное в будни, готовлю для своей семьи очень вкусный салат. Со временем я его модернизировала под наши вкусы и получился обалденный салат Цезарь с креветками, который нравится всем нашим гостям. Ароматные креветки, хрустящие сухарики, сочный салат и ароматная заправка, остановиться невозможно.
Способ приготовления:

1. Сухую сковороду натереть чесноком. Хлеб нарезать кубиками и приготовить сухарики.
2. Листья салата порвать и положить в миску.
3. Креветки залить маслом и соевым соусом.
4. Посыпать итальянскими травками, перемешать.
5. Выложить креветки с соусом в сковороду, обжаривать 2-3 минуты.
6. Черри нарезать и положить к салату.
7. Для заправки налить в баночку масло, горчицу, вбить желток, влить сок лимона и положить мелко нарезанные анчоусы, все хорошенько взболтать.
8. Залить салат заправкой, перемешать.
9. Выложить салат с томатами на большое блюдо.
10. Разложить креветки.
11. Сыр нарезать кубиком и положить на салат.
12. Посыпать салат сухариками.
13. Очень вкусный салат получается.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru