Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Блины Толстые блины

Толстые блины

Добавлено: 12.02.2021
Категория: Рецепты выпечкиБлины
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие), масленица
Количество порций: 8
Ингредиенты:
молоко
500 мл.
яйца
2 шт.
сода
1 ч. л.
соль
1 щепотка
ванильный сахар
1 пачка
сахарный песок
1 ч. л.
мука
Скоро Масленица, а это значит, что в каждом доме будет пахнуть свежеиспеченными блинами. Многие любят печь тонкие блинчики, я тоже люблю такие. Но, иногда хочется толстых блинов с вареньем и сметаной. Именно их рецептом я сегодня и делюсь.
Способ приготовления:

1. Взбить с помощью миксера или веселки молоко с яйцами.
2. Добавить в смесь соду, соль, сахар, ванильный сахар - перемешать. Аккуратно всыпать муку. Муки нужно столько, чтобы получилось тесто по консистенции напоминающее среднегустую сметану.
3. Раскалить сковороду. Выливать часть теста, обжаривать до золотистого цвета с одной стороны.
4. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
5. Складывать толстые блины горкой, смазывая каждый блин сливочным маслом.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru