Пицца на слоеном тестеДобавлено: 13.01.2008
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
1 упаковка
спелые томаты
400 г.
маслины
репчатый лук
1 шт.
тертый сыр
200 г.
яйца
2 шт.
свежая зелень
Быстрый вариант вкусной выпечки. Когда захотелось пиццу, но именно домашнюю, а возиться с тестом нет желания. Возьмите слоеное тесто, выложите на него начинку (все, что найдете в холодильнике) и поставьте в духовку. Просто и быстро, а главное бюджетно!
Способ приготовления:
Тесту дадим немного оттаять при комнатной температуре. Помидоры вымоем. Очистим репчатый лук. Стеклянную или любую другую форму для выпечки смажем растительным маслом и переложим в нее тесто. Сформируем пирог, аккуратно, из излишков сделаем бортики нашего пирога. Томаты нарежем дольками и красиво разместим на тесте в виде веера. Затем на томаты выложим тонко нарезаннный соломкой репчатый лук. Сверху лука разместим маслины, нарезанные половинками. И, наконец, присыплем все мелко нарезанной зеленью. Для заливки из двух яиц приготовить взбитую массу, как для омлета. Посолить ее и поперчить по вкусу. Залить этой массой наш пирог. Сверху пирог посыпать тертым сыром. Поставить пирог в холодную духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 1 часа. Подавать пирог на стол можно прямо в форме, где он запекался. Этот пирог хорошо подавать к стаканчику холодного пива. См. также Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
 Марина28.08.2008
Спасибо за рецепт! все просто и ооочень вкусно!когда я приготовила, сестра подумала, что это покупная пицца))всем домашним понравилось!
Артем11.08.2012
в течении часа при температуре 200 градусов???? да ей капец там не настанет за час? минут 20 достаточно в разогретой духовке, в холодной минут 30.
|
Новые рецепты
|
