Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Добавлено: 16.01.2008
Ингредиенты:
  • говяжий фарш 500 г
  • копченые свиные ребрышки 150-200 г
  • картофель
  • рис
  • морковка
  • лук
  • лук в фарш 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
Способ приготовления:

Из свиных ребрышек сварить бульон с морковкой и луком, специями. Когда бульон будет готов, свинину и овощи выложить из бульона. Картофель нарезать кубиками или ломтиками. В бульон отпустить горсточку промытого риса, дать немного провариться. Затем картофель. Репчатый лук мелко порезать, соеденить с фаршем и яйцом, все перемешать. Слепить фрикадельки и класть их в суп, варить до готовности. Приятного аппетита!


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (7)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Лисенок11.03.2006
Я варила бульон на этих же фрикадельках, тоже очень вкусно. + еще в бульон добавляла мелко нарезанный репчатый лук
Представьтесь:


Комментарий:
0+
оля14.03.2006
хотелось бы узнасть сколько уе стоит этот супчик
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ПчОлка05.06.2006
А я рис не добавляла. По моему получилось очень даже ничего (и моим домашним понравилось)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Аида09.06.2006
А что это он такой супчик бледный?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
дмитрий11.08.2006
фрикадельки-маленькие, а это тефтели из говядины.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
lena18.09.2006
а я делаю суп этот совершенно по другому ...воду доважу до кипения туда ложу катрошку порезаную соломкой, плолвину луковицы порезаную очень мегко, 3 половинки желтого , красного и зелёного сладкого перца (паприка), марковку тёртую на мелкой тёрке,соль, перец чёрный, а за 5-10 минут до готовности чесночинку через чесночницу, лавровыц лист , петрушку, укроп и смачный кусочек сливочного масла уверяю вас непожалеете . пальчики точно оближете это я вам гарантирую 100%.приятного аппетита.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Дарья Никол@вна29.12.2006
а можно еще при обжарке добавить болгарского перца и помидор, и обязательно ченого перца!!!!!:)))))
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

кулинарные рецепты с фотографиями