Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Рыба тушеная Семга с шампиньонами

Семга с шампиньонами

Добавлено: 16.12.2020
Категория: Рецепты из рыбыРыба тушеная
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 3
Ингредиенты:
семга 3 ломтика шампиньоны 150 г. сливки 10% 150 мл. специи для рыбы укроп 20 г. сыр 50 г. мука 1 ч. л. растительное масло картофельное пюре
Когда захочется в следующий раз приготовить красную рыбку, приготовьте ее по нашему рецепту. Сочная рыбка, сливочный соус и грибочки, это очень, очень вкусно, особенно с домашним картофельным пюре. Жарьте рыбу и грибы как можно быстрее, чтобы в них сохранились все полезные свойства и вкусы.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Ломтики семги посолить и поперчить по вкусу. Выложить куски рыбы в сковороду и обжарить до готовности. Выложить семгу из сковороды.
2. Сковороду помыть, снова налить небольшое количество масла. Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в сковороду, обжарить до готовности.
3. В миске смешать сливки, муку и приправу для рыбы.
4. Сыр натереть и положить в смесь.
5. Укроп измельчить.
6. Соединить со сливочной массой.
7. Залить этой массой шампиньоны, прогреть.
8. Выложить в соус рыбу, тушить 5 минут.
9. Выложить рыбу с соусом на тарелку. Подавать с картофельным пюре.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru