Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Суп с пельменями

Добавлено: 09.11.2020
Категория: Первые блюда, супыОвощные супы
Тип блюда: Суп
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
вода
1 л.
мясной кубик
1 шт.
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
растительное масло для обжаривания
пельмени с мясом
5 шт. на порцию
лапша или паутинка
40 г.
соль
по вкусу
копченая сладкая паприка
по вкусу
свежая зелень
1 пучок
сметана
2 ст. л.
Самый любимый суп у детей - суп с пельменями. Да, что уж говорить, взрослые тоже уплетают его за обе щеки. Каждая хозяйка готовит такой суп по своему рецепту. В нашей семье любят такой вариант супа с пельменями. Пельмени мы лепим сами, но можно суп приготовить и с покупными пельменями. Суп с пельменями просто спасение в холодное время года - быстро, сытно и очень вкусно!
Способ приготовления:

1. Вскипятить воду в кастрюле, всыпать измельченный кубик.
2. В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, положить в сковороду, обжарить до мягкости.
3. Репчатый лук мелко нарезать кубиком и обжаривать вместе с морковью.
4. Сладкий перец нарезать кубиком и выложить к овощам.
5. Переложить обжаренные овощи в кастрюлю.
6. Всыпать макароны.
7. Суп с пельменями посолить по вкусу.
8. Добавить паприку.
9. Положить пельмени, варить до готовности пельменей.
10. Зелень измельчить, смешать со сметаной.
11. Положить ложку смеси в тарелку.
12. Налить суп с пельменями в тарелки.
13. Перемешать и подать к столу. Кушайте на здоровье! Добавьте в тарелку каплю Табаско, будет просто огонь!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

как готовить рис для суши