Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Новогодние салаты Оливье с ветчиной

Оливье с ветчиной

Добавлено: 21.08.2020
Категория: СалатыНовогодние салаты
Тип блюда: Салат
Время: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, для свадьбы, масленица, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество
Количество порций: 4
Ингредиенты:
картофель отварной
2 шт.
морковь
отварная 1 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
соленые или маринованные огурцы
4 шт.
яйца
отварные 2 шт.
ветчина
100 г.
зеленый горошек консервированный
4 ст. л.
майонез
по вкусу
Очень люблю салат Оливье с ветчиной, мне он нравится больше, чем оливье с колбасой, мясом или курицей. Если купить вкусную ветчину, салат получается более нежным и ароматным. А вы знаете главный секрет приготовления салата Оливье? Чем меньше нарезаны все продукты, тем салат Оливье с ветчиной вкуснее. В идеале все нарезается размером с горошину. А еще салату нужно дать обязательно постоять ночь в холодильнике. Оливье с ветчиной самое лучшее угощение на любой праздник, особенно на Новый год и день рождения. А если захочется поесть Оливье с ветчиной в обычные дни, не беда, возьмите и приготовьте салат и порадуйте своих близких. Я дам вам еще один секретик - лук для салата немного промаринуйте, а в майонез добавьте каплю лимонного сока.
Способ приготовления:

1. Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, положить в миску.
2. Морковь очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить кипятком и замариновать в смесь уксуса и воды. Выложить в миску.
4. Огурцы нарезать кубиками и положить в миску.
5. Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
6. Ветчину нарезать кубиком и положить в миску.
7. С горошка слить лишнюю жидкость и выложить в миску.
8. Заправить салат майонезом, перемешать. Убрать на несколько часов в холодильник.
9. Перед подачей поместить салат в кольцо или выложить в салатник.
10. Кольцо снять.
11. Подать салат к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

как приготовить суши