Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПельмени, вареники Пельмени Пельмени жареные

Пельмени жареные

Добавлено: 26.04.2016
Категория: Пельмени, вареникиПельмени
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
пельмени замороженные, оливковое и сливочное масло, зелень, кетчуп или сметана
Казалось бы, что может быть трудного в том, чтобы обжарить пельмени. Ничего, но не у всех они получаются вкусными, хрустящими, с проделанной начинкой. Это рецепт для настоящих любителей этого блюда, потому что оно сытное, скажем правду не совсем полезное, но иногда можно порадовать любимого мужчину или себя.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть небольшое количество растительного или оливкового масла. Когда масло начнет "шипеть", выложить пельмени и кусок сливочного масла.
2. Жарим пельмени, не переворачивая, минут 5.
3. Затем переворачиваем пельмени, накрываем крышкой и жарим еще 5 минут.
4. После крышку снимаем, обжариваем пельмени до готовности, часто переворачивая и поливая маслом со сковороды.
5. Готовые пельмени ОБЯЗАТЕЛЬНО положить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Затем переложить на блюдо, подать к столу с любимым соусом.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

блюда к новому 2018 году