Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Яблочные пироги Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Добавлено: 04.04.2016
Категория: Рецепты выпечкиЯблочные пироги
Тип блюда: Выпечка
Время: 1 час 5 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Количество порций: 8
Ингредиенты:
мука
200 г.
разрыхлитель
1 пакетик (если большой на 0,5 кг муки, то половинку)
сахарный песок
275 г.
яйца
1 шт.
соль
1 щепотка
сливки 33%
50 мл.
творог
150 г.
сливочное масло
75 г.
яблоки
6 шт.
арахис
150 г.
Ждете в гости родных, друзей или любимую подругу и не знаете чем бы их угостить? Я знаю точно одно, никто не откажется от куска ароматного яблочного домашнего пирога с орехами. Каждый кусочек просто тает во рту!
Способ приготовления:

1. Яблоки помыть, обсушить.
2. Муку, рызрыхлитель и 75 г сахара смешать и просеять горкой на рабочую поверхность. Сделав внутри углубление, вылить яйцо.
3. Затем добавить сливки, соль, творог и масло, нарезанное мелкими кусочками (я натерла на терке). Руки посыпать мукой и замешать быстро тесто. Нагреть духовку до 180 градусов.
4. Противень немного смазать маслом и выложить тесто. Тесто выкладывайте тонким слоем, оно немного поднимается (противень 35х23 см). Яблоки очистить от семян и кожи, нарезать выложить на тесто.
5. В сковородку выложить орешки, добавить сахар 150 г и карамелизировать их.
6. Затем переложить в миску, всыпать оставшийся сахар.
7. Этими орешками посыпать яблоки и поставить пирог в духовку.
8. Выпекать около 30 минут, до появления аппетитной светло-коричневой корочки.
9. Готовый пирог разрезать на квадратики и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты новогоднего меню