Салат с мясом и морковьюДобавлено: 03.03.2016
Категория: Салаты →Салаты из мяса
Время: 25 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
морковь 2 шт., отварная говядина 250 г., соленые огурцы 2 шт., репчатый лук 1 шт., майонез, тертый сыр, чеснок 1 зубчик
Очень сочный и легкий в приготовлении салат, который можно подать к столу и в будни, и в праздник. Морковь для этого салата лучше всего брать сочную, сладкую и ароматную. Вместо отварного мяса можно использовать отварной язык или ветчину.
Способ приготовления:
 1. Морковь натереть на крупной терке, положить в салатник.
 2. Говядину нарезать соломкой и отправить к моркови.
 3. Огурцы нарезать соломкой и выложить в салатницу.
 4. Обжарить репчатый лук и добавить к остальным ингредиентам.
 5. Чеснок измельчить или пропустить через пресс, соединить с майонезом. Заправить этой массой салат, хорошенько перемешать.
 6. Выложить салат горкой в салатницу. Посыпать салат тертым сыром и украсить остатками морковки и свежей зеленью.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
