Фунчоза с курицейДобавлено: 01.03.2016
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото →Лапша
Время: 45 минут Способ приготовления: тушение Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
растительное масло 2 ст. л., острый перец 2 шт., лемонгласс 5-6 корешков (если нет замените свежим имбирем 1-2 см.), шампиньоны 4 шт., репчатый лук 1 шт., куриное филе 2 шт., перец, кокосовые сливки 4 ст. л., вода 3/4 стакана, соевый соус по вкусу, фунчоза 1 упаковка, кинза
Очень быстрое и вкусное блюдо, на приготовление которого не надо тратить много времени и сил. Его можно есть в горячем виде в качестве второго блюда, а если остудить получится отличная закуска.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лемонгласс и перец, обжарить 2-3 минуты, затем пряности вынуть.
 2. Шампиньоны нарезать мелким кубиком и положить в сковороду.
 3. Репчатый лук нарезать полукольцами и отправить в сковороду.
 4. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и положить к овощам.
 5. Блюдо поперчить по вкусу.
 6. Положить сливки.
 7. Влить воду и соевый соус.
 8. В горячее блюдо положить фунчозу, довести все до готовности.
 9. Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной кинзой и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
