Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Рыба жареная Морской окунь в панировке

Морской окунь в панировке

Добавлено: 12.02.2016
Категория: Рецепты из рыбыРыба жареная
Время: 35 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
морской окунь 4 шт., сок лимона, соль, перец, итальянские травки, мука для панировки, сливочное и растительное масло, картофель для гарнира
Очень люблю эту рыбку, за вкус ее мяса и за то, что всегда блюда из нее получаются вкусными и ароматными. Сегодня я расскажу простой рецепт приготовления красного окуня в панировке.
Способ приготовления:

Рыбу почистить, срезать хвост и плавники, промыть внутренности. Рыбку посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Отдельно смешать муку и итальянские травки. Запанировать каждую рыбину в муке. В сковороде с толстым дном растопить одинаковое количество растительного и сливочного масла. Выложить рыбу и обжаривать с каждой стороны до готовности. Довести рыбу до готовности можно в духовке. Картофель помыть хорошенько, не очищая нарезать ломтиками и обжарить в растительном масле до золотистой корки. Подать рыбу с картофелем к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

ризотто в сливочном соусе