Салат с семгойДобавлено: 05.10.2015
Категория: Салаты →Праздничные салаты
Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
семга отварная или запеченная 200 г, свежие огурцы 2 шт., зеленый горошек консервированный 1/2 банки, репчатый лук сладкий 1 небольшая луковица, яйца отварные 4 шт.. майонез по вкусу, соль, перец по вкусу
Предлагаю рецепт вкусного и полезного салата, по вкусу напоминающий всеми любимый Оливье. Но салат намного полезнее, так как вместо тяжелых мясных продуктов содержит рыбу и при его приготовлении мы не использовали картофель. Заправлять салат можно обезжиренным майонезом или смесью сметаны и майонеза. Подойдет для праздничного застолья.
Способ приготовления:
 1. Семгу отварить или заранее запечь в духовке, также подойдет для салата горбуша горячего копчения. Рыбу нарезать небольшими кубиками и положить в миску.
 2. Свежие огурцы нарезать мелким кубиком и добавить к рыбе.
 3. С зеленого горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
 4. Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.
 5. Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
 6. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
 7. Перед подачей салат следует хорошенько охладить.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
